ブルックラディ(Bruichladdich)蒸溜所
スコットランド・アイラに位置する現役のスコッチウイスキー蒸溜所。1881年創業。現在はRémy Cointreauが所有する。

基本情報
| 地域 | アイラ(Islay) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Bruichladdich |
| 読み方(カナ) | ブルックラディ |
| 創業年 | 1881 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Rémy Cointreau(Bruichladdich Distillery Co.) |
| ピートレベル | 不明 |
| 年間生産能力 | 不明 |
| 公式サイト | https://www.bruichladdich.com ↗ |
| 備考 | Port Charlotte/Octomore併産。2012年Rémy取得 |
ブルックラディの歴史
ブルックラディ蒸溜所は、スコットランドのアイラ島の西部、ロッホ・インダールの岸辺に位置する蒸溜所である。1881年にハーベイ兄弟によって建設された。同蒸溜所は1881年から1918年、1929年から1935年、1941年から1945年、そして1994年から2000年まで何度も休止された。2000年12月にマーク・レイニアが率いる民間投資家グループが取得し、2001年に全面的に再構築された。2012年7月にレミー・コントロー社が買収し、現在も経営している。
ブルックラディの製法と味わいの特徴
製造過程では、ブルックラディ湖が仕込み水として使用される。蒸溜所には2基のウォッシュスチル(容量12,000リットル)と2基のスピリットスチル(容量11,000リットル)、および可変式のロモンド蒸留釜が設置されている。製造工程では電子計算機を使用せず、熟練した職人が口頭で情報を伝達する方式をとっている。麦芽は全てスコットランド産を使用し、2004年以降はアイラ島での栽培分も含まれている。
ブルックラディの代表銘柄
同蒸溜所の主な製品はシングルモルト・スコッチウイスキーであり、ブルックラディブランドは無泥炭型、ポート・シャーロット・ブランドは強泥炭型、オクトモア・ブランドは超強泥炭型として分類される。また、同蒸溜所はザ・ボタニスト・ジンも製造している。2013年に完全操業に移行し、島内唯一の商業規模ボトリング施設が建設されている。同蒸溜所はアイラ島最大の民間企業である。
ブルックラディの主要銘柄・購入
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ブルイックラディ・クラシックラディ
Bruichladdich Classic Laddie
購入リンク準備中ポートシャーロット10年
Bruichladdich Port Charlotte 10
購入リンク準備中オクトモア14.1
Bruichladdich Octomore 14.1
購入リンク準備中よくある質問
- Bruichladdichの読み方は?
- Bruichladdichは「ブルックラディ」と読む。
- ブルックラディはどこにある?
- スコットランド・アイラに位置する。
- ブルックラディはいつ創業したか?
- 1881年創業。現在も稼働中。