グラスゴー蒸溜所Glasgow Distillery

グラスゴー・ディスティラリー・カンパニーは、スコットランド南西部のグラスゴー市ヒリントン地区に所在する蒸溜所である。同蒸溜所は2012年にリアム・ヒューズ、マイク・ヘイワード、イアン・マクドゥーガルの三名の事業家によって設立され、2015年に本格的な生産を開始した。グラスゴーの蒸溜酒製造業を100年以上の歴史的断絶から復活させた企業である。

製造に関しては、南西部のトロサックス地方に位置するロック・カトリーヌを水源として使用している。スチルはウォッシュスチル2基とスピリットスチル2基で構成される。年間440,000リットルの生産能力を有しており、伝統的なロウランド地方のスタイルでウイスキーを製造している。

同蒸溜所の製品は、グラスゴー初の蒸溜所の創業年に由来する「1770 グラスゴー・シングルモルト」を中心とするシングルモルトウイスキーである。2018年に初回リリースが行われた。加えて「マカー・グラスゴー・ジン」など複数の蒸溜酒製品を展開しており、2020年にはスコットランド・ウイスキー・アワードにおいて「年間蒸溜所」の称号を授与された。