モートラック12年 Mortlach 12
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モートラック12年は、ダフタウンで最初の公認蒸溜所として1823年に創業したモートラック蒸溜所のシングルモルトです。愛称は「ウィー・ウィッチー」。蒸溜所独自の「2.81回蒸溜」で初溜液の後半部分を3回蒸溜する小型の第1スピリットスチルの呼び名で、公式はこれを最も小さく、最も欠かせない蒸溜器と紹介しています。ヨーロピアンオークとアメリカンオークの2種の樽で熟成したダブルカスク。公式は香りをオークとサンダルウッド、焦がしたトフィー、赤い果実と説明しています。度数43.4%。
| 蒸溜所 | モートラック (Mortlach) |
|---|---|
| 地域 | スペイサイド |
| 区分 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 43.4% |
| 所有 | Diageo |
この銘柄が出てくるガイド
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