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アベラワー(Aberlour)蒸溜所

スコットランド・スペイサイドに位置する現役のスコッチウイスキー蒸溜所。1879年創業。現在はPernod Ricardが所有する。

基本情報

地域スペイサイド(Speyside)
正式名称(英)Aberlour
読み方(カナ)アベラワー
創業年1879
稼働状況稼働中
所有者Pernod Ricard(Chivas Brothers)
ピートレベル不明
年間生産能力不明
公式サイトhttps://www.aberlour.com

アベラワーの歴史

アバラワー蒸溜所は、スコットランド北東部スペイサイドのアバラワー村に位置し、ローア・バーンとスペイ川の合流点近く、ベン・リンネスのふもとに立地している。1879年にジェームズ・フレミングによって創業され、ウイスキー生産は1880年12月に開始された。その後、1892年にロバート・ソーン&サンズへ売却され、1920年にはW・H・ホルト&サンズが取得した。1945年にS・キャンベル&サンズが所有権を継承し、1975年にはキャンベル・ディスティラリーズをペルノ・リカールが買収した。2001年にシーバス・ブラザーズとの提携が成立し、現在はペルノ・リカール傘下のシーバス・ブラザーズが運営している。

アベラワーの製法と味わいの特徴

製造においては、仕込み水にバーケンブッシュのターゲット湧水を使用している。1973年に設備更新が行われ、現在はウォッシュスチル2基(各21,310リットル)とスピリットスチル2基(20,000リットルおよび15,456リットル)の計4基体制で稼働している。熟成はアメリカン・エックスバーボン樽を標準として使用し、一部の製品ではシェリー樽やフォーティファイドワイン樽でのフィニッシングも採用されている。

アベラワーの代表銘柄

製品ラインは熟成年数10年、12年、15年、16年、18年、30年の各表記のシングルモルトを展開しているほか、カスクストレングスの「ア・ブナドゥ(A'bunadh)」シリーズも継続的にリリースされている。ア・ブナドゥはバッチごとにボトリングされるノンエイジ・ステートメントのカスクストレングス製品である。2002年にはビジターセンターが改装・刷新された。1986年以降、国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)および国際スピリッツチャレンジ(ISC)においてゴールドアワード58回、トロフィー8回を受賞している。

アベラワーの主要銘柄・購入

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アベラワー12年 ダブルカスクマチュアード
Aberlour 12
1240%Single Malt
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アベラワー・ア・ブナック
Aberlour a'Bunadh
Single Malt
購入リンク準備中
アベラワー16年
Aberlour 16
1643%Single Malt
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アベラワー18年
Aberlour 18
1843%Single Malt
購入リンク準備中

よくある質問

Aberlourの読み方は?
Aberlourは「アベラワー」と読む。
アベラワーはどこにある?
スコットランド・スペイサイドに位置する。
アベラワーはいつ創業したか?
1879年創業。現在も稼働中。

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