アベラワー(Aberlour)蒸溜所
スコットランド・スペイサイドに位置する現役のスコッチウイスキー蒸溜所。1879年創業。現在はPernod Ricardが所有する。
基本情報
| 地域 | スペイサイド(Speyside) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Aberlour |
| 読み方(カナ) | アベラワー |
| 創業年 | 1879 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Pernod Ricard(Chivas Brothers) |
| ピートレベル | 不明 |
| 年間生産能力 | 不明 |
| 公式サイト | https://www.aberlour.com ↗ |
アベラワーの歴史
アバラワー蒸溜所は、スコットランド北東部スペイサイドのアバラワー村に位置し、ローア・バーンとスペイ川の合流点近く、ベン・リンネスのふもとに立地している。1879年にジェームズ・フレミングによって創業され、ウイスキー生産は1880年12月に開始された。その後、1892年にロバート・ソーン&サンズへ売却され、1920年にはW・H・ホルト&サンズが取得した。1945年にS・キャンベル&サンズが所有権を継承し、1975年にはキャンベル・ディスティラリーズをペルノ・リカールが買収した。2001年にシーバス・ブラザーズとの提携が成立し、現在はペルノ・リカール傘下のシーバス・ブラザーズが運営している。
アベラワーの製法と味わいの特徴
製造においては、仕込み水にバーケンブッシュのターゲット湧水を使用している。1973年に設備更新が行われ、現在はウォッシュスチル2基(各21,310リットル)とスピリットスチル2基(20,000リットルおよび15,456リットル)の計4基体制で稼働している。熟成はアメリカン・エックスバーボン樽を標準として使用し、一部の製品ではシェリー樽やフォーティファイドワイン樽でのフィニッシングも採用されている。
アベラワーの代表銘柄
製品ラインは熟成年数10年、12年、15年、16年、18年、30年の各表記のシングルモルトを展開しているほか、カスクストレングスの「ア・ブナドゥ(A'bunadh)」シリーズも継続的にリリースされている。ア・ブナドゥはバッチごとにボトリングされるノンエイジ・ステートメントのカスクストレングス製品である。2002年にはビジターセンターが改装・刷新された。1986年以降、国際ワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)および国際スピリッツチャレンジ(ISC)においてゴールドアワード58回、トロフィー8回を受賞している。
アベラワーの主要銘柄・購入
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よくある質問
- Aberlourの読み方は?
- Aberlourは「アベラワー」と読む。
- アベラワーはどこにある?
- スコットランド・スペイサイドに位置する。
- アベラワーはいつ創業したか?
- 1879年創業。現在も稼働中。