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ベンワイヴィス蒸溜所Ben Wyvis
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スコットランド・ハイランドに位置する解体されたスコッチウイスキー蒸溜所。1965年創業。現在はInvergordon Distillersが所有する。
基本情報
| 地域 | ハイランド（Highland） Invergordon |
|---|---|
| 正式名称（英） | Ben Wyvis |
| 読み方（カナ） | ベンワイヴィス |
| 創業年 | 1965 |
| 稼働状況 | 解体 |
| 所有者 | Invergordon Distillers |
| 閉鎖年 | 1977年（解体済） |
| 備考 | 1977年閉鎖、1980年解体。インヴァーゴードン・グレーン蒸溜所内の小規模モルト蒸溜施設。 |
ベンワイヴィスについて
ベンワイヴィスは、ハイランド北部のインヴァーゴードンにあったモルトウイスキー蒸溜所です。インヴァーゴードン・ディスティラーズが1961年に操業を始めたグレーン蒸溜所の敷地内に、1965年に建てられました。ブレンデッド用のモルト原酒を造る目的で設けられ、蒸溜器は初留・再留各1基の計2基、発酵槽は鋳鉄製6基。名称は、1879年から1926年までディングウォールにあった同名の蒸溜所(のちのフェリントッシュ)に由来します。
操業はおよそ11年で終わり、建物は解体されました。閉鎖と解体の年は、資料により1976年、1977年と記載が分かれます。蒸溜器は保管され、のちにキャンベルタウンのグレンガイル蒸溜所へ移設。Scotchwhisky.comは、グレンガイルの立ち上げを担ったフランク・マクハーディーが、この蒸溜器の肩を丸め、ラインアームを上向きに傾ける改造を施したと記しています。同サイトによれば、マクハーディーはインヴァーゴードンでウイスキー業界での経歴を始めた人物です。グレンガイルは2004年に最初の蒸溜を行いました。
インヴァーゴードン・ディスティラーズは1993年にホワイト&マッカイに統合され、グレーン蒸溜所は現在同社の所有です。ベンワイヴィス名義の瓶詰めは、公式・独立系ともにごく少数しか出ていません。
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よくある質問
- Ben Wyvisの読み方は？
- Ben Wyvisは「ベンワイヴィス」と読む。
- ベンワイヴィスはどこにある？
- スコットランド・ハイランド・インヴァーゴードンに位置する。
- ベンワイヴィスはいつ創業したか？
- 1965年創業。現在は解体。