蒸溜所一覧／ハイランド（Highland）

ハイランド（Highland）の蒸溜所

稼働中 32 蒸溜所・歴史的閉鎖 11 件。

スコットランドの本土のうち、南部ローランド以外の広大な地域を指す。面積が大きいため、北・東・西・中央ハイランドでは気候も水源も地形も大きく異なり、酒質の傾向を一言で括ることが難しい地域でもある。ピーティなものからノンピート、フルーティなものからスパイシーなものまで実に多様な個性が共存する。グレンモーレンジィ、ダルモア、クライヌリッシュ、グレンゴイン、エドラダワーなど歴史ある蒸溜所が点在し、スコッチウイスキーの「本土」としての厚みを感じさせる地域である。

稼働中の蒸溜所

Aberfeldyアバフェルディ Ardmoreアードモア Ardnamurchanアードナマーカン Balblairバルブレア Ben Nevisベンネヴィス Blair Atholブレアアソール Broraブローラ Clynelishクライヌリッシュ Dalmoreダルモア Dalwhinnieダルウィニー Deanstonディーンストン Edradourエドラダワー Fettercairnフェッターケアン Glen Gariochグレンギリー Glen Ordグレンオード Glencadamグレンカダム Glenglassaughグレングラッサ Glengoyneグレンゴイン Glenmorangieグレンモーレンジィ Glenturretグレンタレット Loch Lomondロッホローモンド Macduff (Glen Deveron)マクダフ Nc'neanネクニアン Obanオーバン Old Pulteneyオールドプルトニー Royal Bracklaロイヤルブラックラ Royal Lochnagarロイヤルロッホナガー Teaninichティーニニック The GlenDronachグレンドロナック Tomatinトマーティン Tullibardineタリバーディン Wolfburnウルフバーン

歴史的蒸溜所（閉鎖・解体済み）

Banffバンフ解体 Ben Wyvisベン・ワイヴィス解体 Glen Albynグレン・アルビン解体 Glen Mhorグレン・ヴォア解体 Gleneskグレンエスク解体 Glenlochyグレンロッキー解体 Glenugieグレンユーギー解体 Glenury Royalグレンユーリー・ロイヤル解体 Lochsideロックサイド解体 Millburnミルバーン解体 North Portノース・ポート解体

他の地域を見る

スペイサイド（Speyside）47 蒸溜所

スペイ川流域。スコットランドで最も蒸溜所が密集する地域。

ローランド（Lowland）10 蒸溜所

南部低地。軽快な酒質と三回蒸留の伝統で知られる。

アイラ（Islay）10 蒸溜所

アイラ島。ピート（泥炭）由来のスモーキーな個性。

キャンベルタウン（Campbeltown）3 蒸溜所

キンタイア半島の港町。かつての一大産地で現在は少数精鋭。

アイランズ（Islands）7 蒸溜所

法律上は Highland。各島の蒸溜所を指す業界通称カテゴリ。