ブレアアソール蒸溜所Blair Athol

ブレア・アソル蒸溜所はスコットランドのパースシャー州ピトロッホリーの南側、テュメル川近くに位置する。1798年にジョン・スチュワートとロバート・ロバートソンによって創立され、当初は「オールドゥア」という名称であった。しかし設立直後に閉鎖され、1825年にジョン・ロバートソンの下で再開された。その後1932年から1949年の間は操業を停止していたが、1949年に再び再開され、1973年には2つの追加スチルを加えて拡張された。

製造工程において、同蒸溜所はアルト・ドゥアバーンを水源として使用する。スチル設備は13,000リットルの洗浄スチル2基と12,000リットルの精留スチル2基で構成されており、生産能力は250万リットルに達する。

同蒸溜所の製品はベルズウイスキーのブレンドに使用されるほか、12年熟成のシングルモルト商品がアルコール度数43パーセントで瓶詰めされている。現在の経営体制として、同蒸溜所はディアジオ傘下にあり、1997年のギネスとグランド・メトロポリタン社の経営統合を経て現在に至っている。