ブレアアソール（Blair Athol）蒸溜所
スコットランド・ハイランドに位置する現役のスコッチウイスキー蒸溜所。1798年創業。現在はDiageoが所有する。
基本情報
| 地域 | ハイランド（Highland） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Blair Athol |
| 読み方（カナ） | ブレアアソール |
| 創業年 | 1798 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Diageo |
| ピートレベル | 不明 |
| 年間生産能力 | 不明 |
| 公式サイト | https://www.malts.com/en/blair-athol ↗ |
ブレアアソールの歴史
ブレア・アソル蒸溜所はスコットランドのパースシャー州ピトロッホリーの南側、テュメル川近くに位置する。1798年にジョン・スチュワートとロバート・ロバートソンによって創立され、当初は「オールドゥア」という名称であった。しかし設立直後に閉鎖され、1825年にジョン・ロバートソンの下で再開された。その後1932年から1949年の間は操業を停止していたが、1949年に再び再開され、1973年には2つの追加スチルを加えて拡張された。
ブレアアソールの製法と味わいの特徴
製造工程において、同蒸溜所はアルト・ドゥアバーンを水源として使用する。スチル設備は13,000リットルの洗浄スチル2基と12,000リットルの精留スチル2基で構成されており、生産能力は250万リットルに達する。
ブレアアソールの代表銘柄
同蒸溜所の製品はベルズウイスキーのブレンドに使用されるほか、12年熟成のシングルモルト商品がアルコール度数43パーセントで瓶詰めされている。現在の経営体制として、同蒸溜所はディアジオ傘下にあり、1997年のギネスとグランド・メトロポリタン社の経営統合を経て現在に至っている。
ブレアアソールの主要銘柄・購入
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よくある質問
- Blair Atholの読み方は？
- Blair Atholは「ブレアアソール」と読む。
- ブレアアソールはどこにある？
- スコットランド・ハイランドに位置する。
- ブレアアソールはいつ創業したか？
- 1798年創業。現在も稼働中。