ブローラ蒸溜所Brora

ブローラ蒸溜所はスコットランドのハイランド地域サザーランドのブローラに位置する蒸溜所である。1819年にスターフォード侯爵により設立され、当初はクライネリッシュの名で知られていた。1967年に新しいクライネリッシュ蒸溜所が開設されたことに伴い、元の蒸溜所は現在の名称へと改名された。1925年にはディスティラーズ・カンパニーが支配下に置き、現在はディアジオが所有している。1983年初頭に生産を停止し操業を休止していたが、2017年10月にディアジオが再開計画を発表し、2021年5月19日に再開が完了した。

ブローラ蒸溜所の製造工程は、クライネミルトン・バーンから取水した水を用いて行われる。蒸留には洗浄用スチル1基（容量13,500リットル）および精留用スチル1基（容量13,500リットル）が備えられている。スチルは1980年代の工場記録を使用して可能な限り正確に再現された。

同蒸溜所は1983年の閉鎖以降、在庫が成熟してシングルモルトウイスキーとして蒸留業界の希少品として扱われてきた。現在は再開後の生産を継続している。