ダフタウン（Dufftown）蒸溜所
スコットランド・スペイサイドに位置する現役のスコッチウイスキー蒸溜所。1895年創業。現在はDiageoが所有する。
基本情報
| 地域 | スペイサイド（Speyside） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Dufftown |
| 読み方（カナ） | ダフタウン |
| 創業年 | 1895 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Diageo |
| ピートレベル | 不明 |
| 年間生産能力 | 不明 |
| 公式サイト | https://www.malts.com ↗ |
| 備考 | Singleton of Dufftown名義でも販売 |
ダフタウンの歴史
ダフタウン蒸溜所はスコットランドのモーレイ州ダフタウン地域に位置するスペイサイド地方の蒸溜施設である。1895年にダフタウン・グレンリベット蒸溜所として創設され、現在はディアジオが所有している。同地域にはバルヴェニー、グレンダラン、グレンフィディック、キニンヴィ、モートラックなど複数の活動中の蒸溜所が存在する。
ダフタウンの製法と味わいの特徴
ダフタウン蒸溜所の製造は、コンヴァル丘陵に位置するジョックスウェルを水源とした仕込み水を使用している。同蒸溜所は合計6つのスチルを備えており、仕込み釜3基は各13,100リットルの容量を有し、留出釜3基は各15,300リットルの容量を持つ。これらの設備により、年間400万リットルの生産能力を備えている。
ダフタウンの代表銘柄
同蒸溜所が製造するウイスキーはダフタウン・シングルモルト・シングルトン、およびダフタウン・エイジド・フィフティーン・イヤーズの二つの銘柄で販売される。また、アーサーベル＆サンズ社のブレンデッドウイスキーの構成要素としても利用されている。
ダフタウンの主要銘柄・購入
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よくある質問
- Dufftownの読み方は？
- Dufftownは「ダフタウン」と読む。
- ダフタウンはどこにある？
- スコットランド・スペイサイドに位置する。
- ダフタウンはいつ創業したか？
- 1895年創業。現在も稼働中。