マノックモア(Mannochmore)蒸溜所
スコットランド・スペイサイドに位置する現役のスコッチウイスキー蒸溜所。1971年創業。現在はDiageoが所有する。
基本情報
| 地域 | スペイサイド(Speyside) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Mannochmore |
| 読み方(カナ) | マノックモア |
| 創業年 | 1971 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Diageo |
| ピートレベル | 不明 |
| 年間生産能力 | 不明 |
| 公式サイト | https://www.malts.com ↗ |
マノックモアの歴史
マノックモア蒸溜所はスコットランドのスペイサイド地域、エルギン近郊に立地する蒸溜所である。1971年にジョン・ヘイグ・アンド・カンパニーにより創設され、その後ディアジオが現在に至るまで所有・運営している。1985年から1989年にかけて生産を一時停止した時期があり、1992年から単一麦芽ウイスキーの製造を開始した。かつて1996年に黒色で知られるロック・ドゥというウイスキーが発売されたが、1999年に製造を中止した。
マノックモアの製法と味わいの特徴
同蒸溜所の製造工程においては、バルドン・バーンから水を取水している。仕込み釜1基(12トン)、ウォッシュスチル3基(各14,400リットル)、スピリットスチル3基(各17,000リットル)を備え、総生産能力は320万リットルに達する。麦芽はエルギンのキャッスルヘッド・モルティングスから購入され、蒸気動力による操業体制が敷かれている。
マノックモアの代表銘柄
同蒸溜所の製品はマノックモア・シングルモルトウイスキーとして展開されている。現在、ディアジオの傘下で年間を通じた継続的な操業が行われている。
マノックモアの主要銘柄・購入
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よくある質問
- Mannochmoreの読み方は?
- Mannochmoreは「マノックモア」と読む。
- マノックモアはどこにある?
- スコットランド・スペイサイドに位置する。
- マノックモアはいつ創業したか?
- 1971年創業。現在も稼働中。