WHISKYWORLD / ハイランド / ミルバーン

ミルバーン蒸溜所Millburn

本ページにはプロモーション(アフィリエイト広告)が含まれます。

スコットランド・ハイランドに位置する解体されたスコッチウイスキー蒸溜所。1807年創業。現在はDCLが所有する。

基本情報

地域ハイランド(Highland) Inverness
正式名称(英)Millburn
読み方(カナ)ミルバーン
創業年1807
稼働状況解体
所有者DCL
閉鎖年1985年(転用)
備考1985年閉鎖。建物は現在レストランに転用。インヴァネスの歴史ある蒸溜所。

ミルバーンについて

ミルバーンは、ハイランド地方の町インヴァネスのミルバーン・ロードにあった蒸溜所です。データ上の創業年は1807年で、Wikipediaやスコティッシュ・プレイシズの記載と一致します。専門サイトのScotchwhisky.comは、1805年頃にウェルシュという人物の名義で蒸溜の認可を得たものの当初は生産が行われず、蒸溜が始まったのは1825年だったと記しています。その後製粉所として使われた時期を経て、1876年に所有者デイヴィッド・ローズのもとで蒸溜が再開されました。

1892年にヘイグ家、1921年にロンドンのジン製造会社ブース社の所有となりました。1922年に火災に遭いましたが、設備を再建して操業を続けています。その後ディスティラーズ・カンパニー(DCL)の傘下に入り、ウイスキーの過剰在庫を背景に1985年に閉鎖されました。

1988年に建物の多くが解体されました。残った建物の一つはビーフィーターのレストラン「ジ・オールド・ディスティラリー」に改装され、隣にホテルも建てられました。レストランはすでにビーフィーターの店舗ではなくなっていますが、敷地は現在もプレミア・インが所有しています。

グラスと、あと少し

  • グラスグレンケアン グラス蒸溜所のテイスティングでも出てくる形。まずストレートで一口。Amazonで探す ↗ 広告
  • 保管プライベートプリザーブもう造られない酒です。注いだら毎回ひと吹きしてから栓を。Amazonで探す ↗ 広告
  • 本スコッチの本産地ごとに蒸溜所が載っているものを。地図付きだと頭に入ります。Amazonで探す ↗ 広告
  • 割り材軟水ミネラルウォーターウイスキー1に常温の軟水1。ブレンダーが香りを見るときの割り方です。Amazonで探す ↗ 広告

※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。

よくある質問

Millburnの読み方は?
Millburnは「ミルバーン」と読む。
ミルバーンはどこにある?
スコットランド・ハイランド・インヴァネスに位置する。
ミルバーンはいつ創業したか?
1807年創業。現在は解体。

同じハイランドの蒸溜所