キルケラン12年 Kilkerran 12
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キルケラン12年は、キャンベルタウンのグレンガイル蒸溜所が手がけるシングルモルトで、公式サイトではコアレンジの一本として紹介されています。軽くピートを効かせた原酒を46%で瓶詰め。バーボン樽70%・シェリー樽30%で熟成されています。公式はキルケランの入門にふさわしい一本と位置づけ、柑橘の香味と口中のオイリーさを特徴に挙げたうえで、香りにはターキッシュ・デライトやマジパン、かすかなピートスモークがあると説明しています。
| 蒸溜所 | グレンガイル (Glengyle (Kilkerran)) |
|---|---|
| 地域 | キャンベルタウン |
| 区分 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 46% |
| 所有 | Mitchell's Glengyle Ltd |
説明に出てくる語
- ウイスキーのピートとは|フェノール値ppmの意味と区分ウイスキーのピートとフェノール値ppmの意味を整理します。ppmは燻した麦芽を測った値で瓶の値ではないこと、蒸溜と熟成で減ること、ノンピートからヘビリーピーテッドまでの目安、公式サイトの公表例を出典つきで解説します。
この銘柄が出てくるガイド
- キャンベルタウンのウイスキーとは|最盛期と1920年代の衰退キャンベルタウンのウイスキーとは何か。法令上の区域、1820年代に蒸溜所の開業が続いた町の成り立ち、資料で21〜35と幅がある最盛期の数、1920年代の閉鎖と理由の諸説、いま稼働している蒸溜所を、法令と公式資料で整理します。
- スプリングバンク・ロングロウ・ヘーゼルバーンの違い|蒸溜回数スプリングバンク蒸溜所のスプリングバンク・ロングロウ・ヘーゼルバーンは、麦芽のピート(8〜10ppm・50〜55ppm・0ppm)と蒸溜回数(2回半・2回・3回)の組み合わせで造り分けています。麦芽の乾燥時間、代表ボトルと輸入元、飲み比べの順も整理。
グレンガイルのほかのボトル
キャンベルタウンのほかの蒸溜所の看板ボトル
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- 道具デキャンタよく飲む一本を移しておくと注ぎやすい。長く置く酒は瓶のままが無難です。Amazonで探す ↗ 広告
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