カーデュ12年 Cardhu 12

スペイサイドのカーデュ蒸溜所(ディアジオ所有)による12年熟成のシングルモルト。度数は40%です。蒸溜所の公式サイトは、原料に軽くピートを焚いた麦芽を使い、約75時間の発酵を行うと説明しています。この12年について公式は、軽い性格でウイスキーを飲み始める人の出発点になる一本とし、香りを洋梨のドロップ、ヘザー、樹脂、甘いハニーナッツ、余韻を甘いスモークを帯びた乾いた後味と説明しています。飲み方はストレートかオン・ザ・ロックを挙げています。
| 蒸溜所 | カーデュ (Cardhu) |
|---|---|
| 地域 | スペイサイド |
| 区分 | Single Malt |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 40% |
| 所有 | Diageo |
- www.malts.com/en/cardhu
- www.malts.com/en/products/cardhu-12-year-old-single-malt-scotch-whisky-70cl
- www.malts.com/en-us/products/cardhu-12-year-old-single-malt-scotch-whisky-750ml
- en.wikipedia.org/wiki/Cardhu_distillery
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