WHISKYWORLD / ハイランド / バンフ

バンフ蒸溜所Banff

本ページにはプロモーション(アフィリエイト広告)が含まれます。

スコットランド・ハイランドに位置する解体されたスコッチウイスキー蒸溜所。1863年創業。現在はDCLが所有する。

基本情報

地域ハイランド(Highland) Banff
正式名称(英)Banff
読み方(カナ)バンフ
創業年1863
稼働状況解体
所有者DCL
閉鎖年1983年(解体済)
備考1983年閉鎖。同年爆発火災が発生し1991年に解体。

バンフについて

バンフは、スコットランド北東部の町バンフに近いインヴァーボインディにあった、ハイランドのモルトウイスキー蒸溜所です。バンフの名を持つ最初の蒸溜所は1824年にジェームズ・マッキリガンが開き、1863年にジェームズ・シンプソン・ジュニアが鉄道に近い場所へ移して建て直しました。1877年の火災で大きな被害を受けましたが、同じ年のうちに再建されています。

1921年にマイル・エンド・ディスティラリー社、1932年にディスティラーズ・カンパニー(DCL)の手に渡り、DCLのもとでは第二次世界大戦後まで操業を止めていました。1941年8月16日にはドイツ空軍の攻撃で貯蔵庫の一棟が破壊され、1959年10月にはスチル修理中の爆発でスピリットスチルが失われています。

1983年に生産を終え、建物と貯蔵庫の解体が進められました。1991年には、取り壊しを控えた最後の貯蔵庫が火災で焼失。現在、蒸溜所の建物は残っていません。所有権はユナイテッド・ディスティラーズを経てディアジオに引き継がれ、公式ボトリングは、すでに終了したディアジオのレアモルト・シリーズなどごく少数です。ダンカン・テイラーなど独立瓶詰め業者によるボトリングもあります。

グラスと、あと少し

  • グラスグレンケアン グラス蒸溜所のテイスティングでも出てくる形。まずストレートで一口。Amazonで探す ↗ 広告
  • 保管プライベートプリザーブもう造られない酒です。注いだら毎回ひと吹きしてから栓を。Amazonで探す ↗ 広告
  • 本スコッチの本産地ごとに蒸溜所が載っているものを。地図付きだと頭に入ります。Amazonで探す ↗ 広告
  • 割り材軟水ミネラルウォーターウイスキー1に常温の軟水1。ブレンダーが香りを見るときの割り方です。Amazonで探す ↗ 広告

※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。

よくある質問

Banffの読み方は?
Banffは「バンフ」と読む。
バンフはどこにある?
スコットランド・ハイランド・バンフに位置する。
バンフはいつ創業したか?
1863年創業。現在は解体。

同じハイランドの蒸溜所