バルブレア2005　Balblair 2005

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バルブレア2005は、ハイランドのバルブレア蒸溜所によるヴィンテージ表記のシングルモルトです。銘柄名の年は原酒を樽に詰めた年を示します。業界誌The Spirits Businessによると、熟成はアメリカンオークのバーボン樽、度数46%、ノンチルフィルター・無着色。2015年12月に瓶詰めされ、2016年1月に2003年ヴィンテージと入れ替わる形で、定番ヴィンテージ4銘柄の一つとして発売されました。蒸溜所は2019年3月に年数表記の定番シリーズへ移行しています。

蒸溜所	バルブレア (Balblair)
地域	ハイランド
区分	シングルモルト名乗れる条件
アルコール度数	46% 度数の違い
所有	Inver House Distillers

説明に出てくる語

ノンチルフィルターとは｜冷却濾過をしない理由と白く濁るしくみノンチルフィルターは、瓶詰め前の冷却濾過をしていないことを示す表示です。英国政府公開の製品仕様書が説明する濾過の目的、低温や加水で白く濁るしくみ、46%や46.3%で瓶詰めする理由を蒸溜所5社の公式説明から整理します。
ウイスキーの着色とは｜スコッチに足せるのは水とカラメルだけスコッチに加えてよいのは水とプレーンカラメル（E150a）だけです。2009年の規則の定め、英国政府公開の製品仕様書が説明する色合わせの目的、カラメル4種類の違い、ナチュラルカラーの表記、EU・米国・ドイツ・日本での扱いとラベルの見方をまとめます。

出典