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キルホーマン・サナイグ　Kilchoman Sanaig

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Kilchoman Sanaigのボトル画像
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キルホーマン・サナイグは、2016年3月にマキア・ベイと並ぶ常時販売品として発売されたコアレンジの1本です。名前は蒸溜所の北西にある岩の入り江に由来。バーボン樽とオロロソ・シェリー樽を組み合わせ、シェリー樽の比率が高い構成で、シェリー・ホグスヘッドでのフィニッシュと全期間熟成の樽を併用しています。シェリー樽はすべてボデガ、ホセ・イ・ミゲル・マルティンから調達。ピートレベルは50ppm、通常品の度数は46%。公式はレーズンや洋梨、オレンジピールにピートスモークが重なる香りと説明しています。

蒸溜所キルホーマン (Kilchoman)
地域アイラ
区分シングルモルト 名乗れる条件
アルコール度数46% 度数の違い
所有Kilchoman Distillery Co.

説明に出てくる語

  • ウイスキーのピートとは｜フェノール値ppmの意味と区分ウイスキーのピートとフェノール値ppmの意味を整理します。ppmは燻した麦芽を測った値で瓶の値ではないこと、蒸溜と熟成で減ること、ノンピートからヘビリーピーテッドまでの目安、公式サイトの公表例を出典つきで解説します。

出典

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出品：Kaleido 洋酒・スピリッツの専門店
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この銘柄が出てくるガイド

キルホーマンのほかのボトル

キルホーマン・マキア・ベイKilchoman Machir Bay46%・キルホーマンキルホーマン・ロッホ・ゴルムKilchoman Loch Gorm46%・キルホーマン

アイラのほかの蒸溜所の看板ボトル

アードベッグ・テンArdbeg Ten10年・46%・アードベッグボウモア12年Bowmore 1212年・40%・ボウモアブルイックラディ・クラシックラディBruichladdich Classic Laddie50%・ブルイックラディブナハーブン12年Bunnahabhain 1212年・46.3%・ブナハーブンカリラ12年Caol Ila 1212年・43%・カリララガヴーリン16年Lagavulin 1616年・43%・ラガヴーリンラフロイグ10年Laphroaig 1010年・40%・ラフロイグ

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