ベンロマック15年　Benromach 15

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ベンロマック15年は、シグネチャーシリーズの定番品で、公式は10年の延長線上にある銘柄と説明しています。ファーストフィルのシェリー樽とバーボン樽のみで15年間熟成し、度数は43%、無着色(ナチュラルカラー)。麦芽は軽くピートで燻したもので、公式はこれを1960年代以前のスペイサイドの酒質への回帰と位置づけています。同蒸溜所で最も受賞歴の多いウイスキーで、「クラシック」とも呼ばれると公式は紹介。香味は黒胡椒、焦がしたオーク、リンゴ、ダークチョコレートにシェリー由来の豊かさとほのかなスモークと説明しています。

蒸溜所	ベンロマック (Benromach)
地域	スペイサイド
区分	シングルモルト名乗れる条件
熟成年数	15年年数表記の意味
アルコール度数	43% 度数の違い
所有	Gordon & MacPhail

説明に出てくる語

ウイスキーの着色とは｜スコッチに足せるのは水とカラメルだけスコッチに加えてよいのは水とプレーンカラメル（E150a）だけです。2009年の規則の定め、英国政府公開の製品仕様書が説明する色合わせの目的、カラメル4種類の違い、ナチュラルカラーの表記、EU・米国・ドイツ・日本での扱いとラベルの見方をまとめます。
ウイスキーのピートとは｜フェノール値ppmの意味と区分ウイスキーのピートとフェノール値ppmの意味を整理します。ppmは燻した麦芽を測った値で瓶の値ではないこと、蒸溜と熟成で減ること、ノンピートからヘビリーピーテッドまでの目安、公式サイトの公表例を出典つきで解説します。

出典