タムデュー15年 Tamdhu 15
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タムデュー15年は、アメリカンオークとヨーロピアンオークのオロロソ・シェリー樽で熟成させたシングルモルトです。公式の製品説明はファーストフィルとリフィルの組み合わせとしています。度数46%、無着色、ノンチルフィルター、ノンピート。発売時の公式発表では、専門酒販店向けの数量限定の年次リリースとして紹介されました。公式はアプリコットやラズベリーなど果実の風味を中心に説明しています。受賞歴として公式はISCゴールド(2020・2021・2025年)などを挙げています。
| 蒸溜所 | タムデュー (Tamdhu) |
|---|---|
| 地域 | スペイサイド |
| 区分 | シングルモルト |
| 熟成年数 | 15年 |
| アルコール度数 | 46% |
| 所有 | Ian Macleod Distillers |
説明に出てくる語
- ノンチルフィルターとは｜冷却濾過をしない理由と白く濁るしくみノンチルフィルターは、瓶詰め前の冷却濾過をしていないことを示す表示です。英国政府公開の製品仕様書が説明する濾過の目的、低温や加水で白く濁るしくみ、46%や46.3%で瓶詰めする理由を蒸溜所5社の公式説明から整理します。
- ウイスキーの着色とは｜スコッチに足せるのは水とカラメルだけスコッチに加えてよいのは水とプレーンカラメル（E150a）だけです。2009年の規則の定め、英国政府公開の製品仕様書が説明する色合わせの目的、カラメル4種類の違い、ナチュラルカラーの表記、EU・米国・ドイツ・日本での扱いとラベルの見方をまとめます。
- ウイスキーのピートとは｜フェノール値ppmの意味と区分ウイスキーのピートとフェノール値ppmの意味を整理します。ppmは燻した麦芽を測った値で瓶の値ではないこと、蒸溜と熟成で減ること、ノンピートからヘビリーピーテッドまでの目安、公式サイトの公表例を出典つきで解説します。
タムデューのほかのボトル
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